Khi nhắc đến Ninh Thuận, không ai là không biết đến những đặc sản của Ninh Thuận là tỏi đen Phan Rang. Tỏi đen có công dụng rất lớn trong việc hỗ trợ chăm sóc sức khỏe và chăm sóc sắc đẹp. Tỏi đen có thể chế biến, sử dụng theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu, mục đích và sự tiện lợi. Nếu đã nói đến những sản phẩm từ tỏi đen Phan Rang thì chúng ta không thể bỏ qua đặc sản rượu tỏi đen Phan Rang. Vậy rượu tỏi đen có uống được không? và công dụng của rượu tỏi đen như thế nào? thì chúng ta cùng tìm hiểu nhé!

 Rượu tỏi đen Phan Rang có uống được không?

Rượu tỏi đen là sản phẩm được tạo ra từ rượu trắng và tỏi đen. Như chúng ta đã biết, tỏi đen có rất nhiều công dụng trong việc bổ thận, trị hen. Tuy nhiên, ít ai có thể biết được rượu tỏi đen Phan Rang còn có tác dụng tăng cường sinh lý, tăng cường sức đề kháng,…. Với rượu tỏi đen Phan Rang thì lại có càng nhiều dưỡng chất hơn. Ngoài những tác dụng trên, rượu tỏi đen sẽ giúp cho người sử dụng có một giấc ngủ sâu và ngon hơn giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng. Vậy nên, rượu tỏi đen hoàn toàn có thể uống được và được nhiều người công nhận là rượu ngon đặc sản Ninh Thuận.

rượu tỏi đen
rượu tỏi đen

Tác dụng của tỏi đen Phan Rang ngâm rượu

Dưỡng chất có được từ trong tỏi đen đến nay không ai có thể phủ nhận. Những chất dinh dưỡng này phải trải qua quá trình lên men từ 1.5-2 tháng. Vậy nên, tỏi là một loại thực phẩm, loại thuốc quý giá. Khi tỏi đen Phan Rang kết hợp với rượu sẽ tạo nên cực nhiều dưỡng chất và có những công dụng thần kỳ chính như sau:

Thứ nhất, rượu tỏi đen Phan Rang có tác dụng diệt khuẩn

Rượu tỏi đen Phan Rang chứa rất nhiều allicin. Đây là loại chất có thể tiêu diệt vi khuẩn rất tốt và hiệu quả.  Vậy nên rượu tỏi đen thường được dùng để trị những căn bệnh liên quan đến vấn đề răng miệng hoặc điều trị các bệnh lý thường gặp như là viêm màng não, viêm phổi.

Ngăn cản huyết phối

Tỏi đen đã được chứng minh là một dược phẩm có thể có thể trị và phòng chống những căn bệnh liên quan đến máu như là xơ vữa động mạch hay là căn bệnh nhồi máu cơ tim và căn bệnh nguy hiểm như là đột quỵ.

ăn tỏi đen tốt cho sức khỏe
ăn tỏi đen tốt cho sức khỏe

Ngăn ngừa ung thư

Cũng như tỏi đen, rượu tỏi đen có lượng chất chống oxy hóa càng mạnh mẽ hơn. Những chất này giúp ngăn chặn sự phát triển của những khối u ác tính. Hơn thế nữa, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời chất này cũng có tác dụng trong việc gìn giữ sắc xuân của chị em phụ nữ.

Làm giảm mỡ trong máu

Giảm sự hấp thụ của cholesterol là một trong những công dụng tuyệt vời của rượu tỏi đen Phan Rang. Đây là ưu điểm của rượu có thể giúp giảm được mỡ máu. Đồng thời bảo vệ hệ tim mạch, ngăn chặn những căn bệnh huyết áp cao.

Tham khảo thêm: ăn tỏi đen có tác dụng gì?

Bảo vệ tim mạch

Có thể bạn chưa biết, trong rượu tỏi đen có chứa hoạt chất ajoene. Hoạt chất này có tác dụng làm giảm nồng độ trong máu . Từ đó có tác dụng ngăn trạng tình trạng tắc nghẽn mạch máu. Đồng thời, còn có tác dụng ức chế quá trình tập kết của tiểu cầu tránh tình trạng nhồi máu cơ tim.

Bảo vệ các tế bào thần kinh

Bạn đã từng nghe qua rằng, rượu tỏi đen có tác dụng trong việc kích thích bộ não phát triển, đồng thời giảm nguy cơ mất trí nhớ ở người lớn tuổi, ngăn chặn lão hóa các nơron thần kinh. Từ đó, bảo vệ các tế bào thần kinh.

ăn tỏi đen đúng cách
ăn tỏi đen đúng cách

Cách nấu rượu tỏi đen như thế nào?

Để nấu rượu tỏi đen Phan Rang đúng chuẩn thì trước tiên bạn cần chọn đúng tỏi đen Phan Rang. Để có thể yên tâm hơn, bạn có thể ghé website:https://pharafarm.net/ để chọn mua loại tỏi đen này.

Để nấu được rượu tỏi đen bạn cần chuẩn bị như sau:

Nguyên liệu: 500gr tỏi đen Phan Rang, ½ lít rượu trắng hoặc đỏ.

rượu tỏi đen tốt cho sức khỏe
rượu tỏi đen tốt cho sức khỏe

Cách chế biến

Bước 1: lột sạch vỏ, sơ chế tỏi sạch sẽ. Cho toàn bộ tỏi vào lọ thủy tinh. Sau đó, đổ rượu ngập tỏi, đậy nắp kín.

Bước 2: Ủ rượu khoảng 2 tuần, nếu có thể hãy ủ rượu càng lâu càng tốt. Sau 2 tuần, lọc rượu và cho rượu vào một cái chai có màu tối

Bước 3: Thưởng thức

Để có được hiệu quả từ rượu tỏi đen, bạn nên sử dụng thường xuyên. Mỗi ngày 3 lần và mỗi lần 1 muỗng cà phê. Cứ như vậy bạn có thể kéo dài để có thể thấy rõ kết quả.

Rượu tỏi đen được bảo quản bao lâu

Rượu tỏi đen chỉ mất 2 tuần để ủ nhưng lại có thời gian bảo quản khá lâu, lên đến 2,3 năm. Tuy nhiên, để có thể bảo quản được lâu như vậy thì khi sử dụng xong bạn nên nhớ đóng kĩ nắm bình thủy tinh nhé!

Sử dụng rượu tỏi đen như thế nào là đúng cách?

  • Bạn nên sử dụng 1, 2 ly rượu sau bữa ăn ( Sáng, Trưa, Tối )
  • Tốt nhất nên sử dụng sau bữa ăn trưa và tối
  • Không nên dùng quá nhiều bởi vì sẽ gây ra tình trạng lãng phí. Đặc biệt gây ra những tác dụng phụ không mong muốn
  • Chúng ta sử dụng vừa đủ, đảm bảo cho cơ thể chúng ta luôn luôn có một sức khỏe rất tốt.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *