RƯỢU NHO PHAN RANG VÀ HƯƠNG VỊ NGỌT NGÀO NHƯNG HẤP DẪN

Rượu nho Phan Rang từ lâu đã không còn là thức uống xa lạ với hương vị thơm ngon như nước ép, được chắt lọc tạo nên từ những vườn nho Phan Rang tươi mát. Tuy là rượu nhưng rất dễ uống, phù hợp với nhiều người. Bài viết này sẽ đưa bạn đến với hương vị ngọt thơm của rượu nho Phan Rang và những lợi ích mang lại của nó.

rượu nho Phan Rang - Ninh Thuận
rượu nho Phan Rang – Ninh Thuận

Đôi nét về rượu nho Phan Rang

Rượu nho nói chung là một loại đồ uống có cồn được tạo ra thông qua quá trình lên men nho. Về mặt kỹ thuật, bất kỳ loại trái cây nào cũng có thể dùng làm rượu vang (tức là táo, nam việt quất, mận, v.v.), nhưng nếu trên nhãn chỉ ghi “rượu vang”, thì đó là loại nho được làm bằng nho. 

Sự khác biệt giữa hai loại đồ uống phổ biến là rượu và bia là nấu bia liên quan đến các loại ngũ cốc lên men. Đơn giản, rượu được làm từ trái cây, và bia được làm từ ngũ cốc. Có những trường hợp ngoại lệ – điều đó khác ranh giới của bia –nhưng câu chuyện đó dành cho một thời điểm khác.

Có rất nhiều loại rượu nho khác nhau nhưng rượu nho Phan Rang luôn chiếm được cảm tình của nhiều người bởi hương vị đặc trưng của nó. Rượu nho Phan Rang được tạo ra từ những trái nho tự trồng trong vườn. Thời gian trồng nho tương đối dài để phát triển với nhiệt độ ban ngày không quá 95 ° F / 35 ° C. Sau đó, được thu hoạch, trải qua các quá trình khác nhau cùng những quy định nghiêm ngặt để đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn mà không làm mất đi hương vị tươi ngon của rượu.

Hương vị của rượu nho Phan Rang

Một số khía cạnh giải thích hương vị độc đáo của rượu nho Phan Rang: độ chua, vị ngọt, độ cồn, tanin và các hợp chất tạo hương thơm được tạo ra trong quá trình lên men.

Tính axit: Rượu nho như một loại đồ uống nằm ở cuối có tính axit trong thang độ pH từ thấp đến 2,5 (chanh) đến cao đến 4,5 (sữa chua Hy Lạp). Rượu có vị chua. Rượu nho Phan Rang có vị chua nhè nhẹ hoặc không chua tùy theo khẩu vị của người dùng.

nho Phan Rang
nho Phan Rang

Độ ngọt: Đa số những vị khách khi uống rượu nho Phan Rang đều thích vị ngọt trong rượu vì độ ngọt vừa phải, nhẹ dịu chứ không gắt như siro. 

Rượu: Vị rượu hơi nồng nhẹ, bao phủ vòm miệng và khi biến mất khi nuốt. Do rượu nho có độ nhẹ, dễ uống nên không làm ấm cổ họng của bạn khi uống như các loại rượu khác. 

Tannin: Tannin được tìm thấy trong rượu nho và góp phần vào chất lượng làm se của rượu nho. Đặt một túi trà đen ướt lên lưỡi để có một ví dụ tuyệt vời về vị của tannin.

Hợp chất hương thơm: Trong phần nhỏ nho nhỏ của rượu nho (phenol, este, rượu cao hơn, axit, v.v.), bạn sẽ tìm thấy sự phức tạp của hương vị và hương thơm của rượu. Mỗi giống nho thể hiện các hợp chất tạo mùi thơm ở các mức độ khác nhau. Đây là lý do tại sao một số loại rượu có mùi như quả mọng, và những loại khác có mùi hoa. Một yếu tố góp phần khác vào hương thơm của rượu nho là quá trình lão hóa. Một số loại rượu nho ủ trong thùng gỗ , điều này tạo ra các hợp chất tạo hương vị cho thùng gỗ sồi (như vanilla) và hoạt động như một đường dẫn để rượu tiếp xúc với oxy. Nhưng rượu nho Phan Rang được ủ trong thùng không tạo mùi để giữ nguyên hương vị vốn có của đặc trưng nho Phan Rang. Quá trình oxy hóa và lão hóa tạo ra một loạt các hương vị độc đáo, bao gồm hương vị hạt và hương vị trái cây / hoa khô.

Tham khảo thêm: cách làm mật nho

Tại sao bạn nên chọn rượu nho Phan Rang?

Có nhiều phát hiện y tế khẳng định rượu vang làm từ nho nói chung có lợi cho sức khỏe của một người. Người ta nói rằng uống rượu vừa phải làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bệnh mạch vành, đột quỵ và bệnh tim.

Một số chuyên gia y tế nói rằng điều này là do các đặc tính có trong vỏ nho được cho là có tác dụng tích cực đối với cơ thể. Các nghiên cứu khác cho rằng việc uống rượu vang đặc biệt là trong quá trình tiêu hóa giúp loại bỏ một số tác động tiêu cực của thức ăn béo đối với cơ thể. Cụ thể là trong rượu vang đỏ, vì nó có chứa một thành phần gọi là resveratrol được cho là giúp chống lại bệnh tim, ung thư và các bệnh khác. Mặc dù lợi ích của rượu vang nho không chỉ giới hạn ở rượu vang đỏ.

Rượu nho Phan Rang
Rượu nho Phan Rang

Rượu nho là một trong những loại rượu yêu thích của nhiều người uống rượu; với rất nhiều loại có sẵn, bạn có rất nhiều sự lựa chọn với vô vàn các loại rượu khác nhau trên thị trường.

Rượu nho Phan Rang sau rất nhiều năm vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu của rất nhiều khách hàng. Bởi lẽ, rượu nho Phan Rang luôn khẳng định mình thông qua chất lượng sản phẩm. Với các lợi ích như trên, thì công đoạn sản xuất phải đạt chuẩn thì mới giữ được các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Rượu nho Phan Rang luôn được đảm bảo sản xuất từ những trái nho phát triển từ trại nho trồng trong điều kiện lý tưởng, được chăm sóc tưới tắm hàng ngày để mang lại vị ngọt mát, thơm, thanh cho rượu nho. Sau đó được thu hoạch, trải qua các công đoạn chưng cất, ủ lên men trong một thời gian ngắn ngày để rượu khi uống không quá nồng mà vị nho trong rượu vẫn nguyên vẹn. 

Bạn có thể đọc thêm: công dụng của hạt nho

Vườn nho Phan Rang

Do đó, rượu nho Phan Rang phù hợp uống để giải khát, uống trong các buổi trò chuyện tâm tình, trong các buổi tiệc liên hoan hay kể cả khi bạn muốn uống chỉ để thưởng thức hương vị thơm ngon của nó và bật một bài nhạc lên nghe.

Tóm lại

Rượu nho Phan Rang luôn gây thương nhớ với nhiều người bởi sự tươi mát, thơm ngon, ngọt lành của nó. Điều bạn cần khi muốn uống rượu nho đúng cách là cần có một chai rượu nho Phan Rang thơm ngon, chế một chút ra ly tùy theo khẩu vị của bạn, thêm một chút đá, lắc vài cái nhẹ cho rượu được hòa quyện với đá lạnh, bật một bài nhạc yêu thích là thưởng thức thôi. Liên hệ chúng tôi để đặt hàng nhé! PharaFarm.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *